Desert de vară: Sorbet de pepene galben

440x330_021071-inghetata-pepene-galbenO alt? modalitate de a consuma pepenele galben, online decât în forma ini?ial?, pilule este sub forma desertului numit sorbet.

Pentru sorbetul de pepene galben, health este nevoie de 1 pepene galben, 3 linguri de miere, 3 albu?uri, ?i 5 linguri de zah?r.

Modul de preparare este unul simplu: se îndep?rteaz? coaja pepenelui ?i se face past? cu ajutorul robotului. Albu?urile se bat spum? cu zaharul. Se amestec? pasta cu mierea de albine, peste care se pun albu?urile b?tute spum? cu zah?rul. Se pune apoi la congelator, amestecându-se în din când în când. Se recomand? ca înainte de a fi pus în cupe se se treac? prin robot pentru  sparge ghea?a format?.

Sursa

Comentarii

comentarii